Raakasuklaa brownie

Terveellisten leipomusten ja raakakakkujen tekeminen on uusi intohimoni ja  ne ovat myös niin helppo valmistaa, sekä herkullisia.  Mikäparasta nämä sopivat myös perheen pienimmille, ilman turhaa sokeria!

IMG_1975

Pohja:

3 kananmunaa

1 banaani

n.50g kuivattuja kivettömiä taateleita

1dl raakakaakaojauhetta

2rkl chiasiemeniä

Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen. Itse käytän kätevää mix&go laitetta,niin kätevä! Sekoita massa tasaiseksi taikinaksi ja kaada leivinpaperin päälle uunivuokaan. Paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä kunnolla ennen päällisen lisäämistä.

Päällinen:

1 tölkki kookosmaitoa (säilytä jääkaapissa)

2rkl raakakaakao jauhetta

1rkl hunajaa

Vatkaa kaikki ainekset vaahdoksi ja levitä pohjan päälle. Ripottele brownien päälle vähän kaakojauhetta tai koristele halutessasi marjoilla, pähkinöillä tai kookoshiutaleilla.

Vinkki: Pelkkä päällinen sopii hyvin jälkiruoaksi. Tee mousse ja annostele laseihin. Tarjoile moussen kanssa marjoja tai hedelmiä.

 

 

Mainokset